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30 settembre 2022
di
Rif. rivista N5 NUOVO COLLEGAMENTO 2022

Ci piace chiamarli vitamine 2.0, come se fossero l'evoluzione delle vitamine stesse, in effetti sono componenti fondamentali di tutti gli alimenti vegetale.
Ne facciamo uso da millenni, ma solo da qualche decina di anni ne abbiamo capito l'importanza.

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